- 450g de frutos silvestres congelados
- 500 ml de natas de soja para bater
- 140g de frutose
- 1 pau de canela
- Sumo de limão
1. Num tacho, coloque os frutos silvestres e a frutose.
Tempere com umas gotas de limão e a canela
Misture.
Leve ao lume e deixe cozinhar em lume médio aproximadamente 15 minutos.
Mexa de vez em quando até que fique um doce espesso.
Passado os 15 minutos, apague o lume e deixe arrefecer.
Fiz de véspera.
2. Bata as natas até que fiquem bem consistentes.
Adicione o doce de frutos silvestres já frio e envolva muito bem.
3. Coloque numa taça e leve ao frigorífico até que fique fresca.
Bom apetite!
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