Ingredientes:
225cc de água
3 c. sopa de azeite
100gr de queijo da Ilha ralado
1c. chá de ervas(coentros com aho)
450gr de farinha de trigo tipo 65
2 c. chá de açucar
fermento de padeiro
125 gr de chouriço
Coloque todos os ingredientes na cuba da máquina segundo a ordem excepto o chouriço. Escolha o programa Massa e quando se ouvir o sinal sonoro coloque o chouriço.
Quando o programa terminar, retire a massa e faça bolinhas. Coloque num tabuleiro e deixe levedar durante 30min.
Leve ao forno a 200º durante 30min.
