Ingredientes:
- 12 gemas;
- 2 claras;
- 300gr de
açúcar;
- Sumo de 2
laranja;
- 1 cálice
de vinho do porto;
- 1 colher
de farinha Maisena.
- Misturar todos os ingredientes;
- Certer o preparado numa forma de pudim barrada com caramelo;
- Cozer em banho-maria durante 45 min na panela de pressão.
Esta receita foi retirada do livro velhinho lá de casa :)
