Recheio:
- 4 fatias de queijo
- presunto qb
- Ovo batido para pincelar
Massa:
- 250 g de leite
- 50 g de manteiga
- 50 g de açúcar
- fermento de padeiro
- 500 g de farinha
- não coloquei sal com o perigo do pão ficar muito salgado
Modo de preparação:
Num tabuleiro, estendi a massa e coloquei o persunto e o queijo, flamengo que era o que tinha!!! de seguida errolei a massa tipo tarte, tentei unir os bordos humedecendo a massa com as mãos e coloquei para baixo. Pincelei com um ovo ;-)
Bom apetite!!!
O objectivo deste Blog consiste em registar para a posterioridade todos os presigos (qualquer prato de uma refeição, para além da sopa) que vamos fazendo... umas vezes inventando, outras vezes copiando.
sábado, 21 de abril de 2012
quinta-feira, 12 de abril de 2012
Bolo de banana, maçã e canela
Ingredientes:
2 bananas
2 maçãs
1/2 chavena de farinha integral
1/2 chávena de farinha de trigo
1/4 de chávena de azeite
1/4 de chávena de leite meio gordo
1 colher de chá de canela
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de açucar de cana
Modo de preparação:
Mistura-se no liquidificador todos os ingredientes expeto 1 maçã.
Aparte, unta-se a formacom margarina e polvilha-se com açucar de cana(1 colher de sopa chega). Coloca-se a maçã que se reservou em fatias na forma para decorar e mistura-se a massa.
Vai ao Forno a 180º mais ou menos 40min.
Ficou delicioso, humiduzinho, embora na proxima tenha de ver se a maçã não agarra à forma!!!
Poucas calorias!!!
2 bananas
2 maçãs
1/2 chavena de farinha integral
1/2 chávena de farinha de trigo
1/4 de chávena de azeite
1/4 de chávena de leite meio gordo
1 colher de chá de canela
1 colher de sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de açucar de cana
Modo de preparação:
Mistura-se no liquidificador todos os ingredientes expeto 1 maçã.
Aparte, unta-se a formacom margarina e polvilha-se com açucar de cana(1 colher de sopa chega). Coloca-se a maçã que se reservou em fatias na forma para decorar e mistura-se a massa.
Vai ao Forno a 180º mais ou menos 40min.
Ficou delicioso, humiduzinho, embora na proxima tenha de ver se a maçã não agarra à forma!!!
Poucas calorias!!!
terça-feira, 10 de abril de 2012
Receita de Bolo ou Pão de Azeite - MFP
Ingredientes:
- 200 ml de azeite
- 5 ovos.
- 500g de farinha
- 1 colher de café de sal
- fermento de padeiro
- Chouriço Opcional.
Deitar todos os ingredientes na cuba da mfp pela ordem indicada. Colocar no programa massa.
Depois de levedar retirar para uma superfície enfarinhada dar uma amassadela, eu juntei chouriço para dar um gostinho diferente, e formar um bolo. Por de novo a levedar até dobrar de volume.
Levar a cozer em forno a 180° durante mais ou menos 30 minutos.
Espero que gostem.
Assinar:
Postagens (Atom)