Pão de Alho e Coentros

400ml de água 500g de Farinha de Trigo 55 150g de Farinha de Milho Espiga 3 Colheres de sopa de azeite 2 colher de sopa de fermento de padeiro 2 colheres de chá (rasas) de sal (aproximadamente 11g) 1 colher de sopa de Tempero Espiga Coentros e Alho